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 L’avena ha una notevole azione detergente, assorbe le impurità ed esfolia delicatamente rispettando le funzioni epidermiche. Infatti, gli estratti di questo prezioso cereale vengono utilizzati per la preparazione di creme ed oli per la cura della pelle (lozioni struccanti) e, soprattutto, appear emolliente per pelli particolarmente secche o irritate.

I betaglucani sono fibre solubili che assorbono acqua e a livello intestinale e producono un gel denso che rallenta l’assorbimento di glucosio e colesterolo nel sangue. 

Da segnalare anche la presenza di avenina, un alcaloide concentrato nella crusca e dotato di effetto tonificante, energetico e riequilibrante.

La pianta è originaria dell’Asia minore e, secondo gli studi degli esperti, discende da una tipologia selvatica che inizialmente infestava le piantagioni di grano e orzo della Mezzaluna fertile, prima di essere addomesticata

Il y a un forage qui produit de l’eau toute l’année et est stocké dans un réservoir de 30000 m3, ainsi qu’une supply d’eau naturelle.

Non esistono specifiche controindicazioni for every l’uso dell’aveva, che tra l’altro è disponibile tutto l’anno. Si sconsiglia il suo utilizzo alle persone che soffrono di allergie o sono intolleranti al nickel.

Les informations sur les risques auxquels ce bien est exposé sont disponibles sur le site Géorisques : .

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Inoltre, l’avena può provocare altri effetti indesiderati: advertisement esempio, contiene purine che potrebbero usare reazioni allergiche nei soggetti più sensibili o nelle persone affette da patologie reumatiche, ed è scarsamente tollerata da chi soffre di allergia al nickel.

I fiocchi d’avena hanno un buon contenuto di fibra (8,3 g per 100g di alimento) e questa è benefica per la salute dell’intestino for every diversi motivi: favorisce lo sviluppo di batteri buoni presenti nella flora batterica intestinale; combatte la here stitichezza in quanto regolarizza il transito del contenuto intestinale e previene patologie dell’apparato digerente appear il tumore del colon retto. Mangiare fiocchi d’avena aiuta a dimagrire?

Potete aggiungere qualche cucchiaio di fiocchi d’avena a satisfiedà cottura della vostra zuppa, in questo modo i fiocchi d’avena assorbiranno acqua e diventeranno più morbidi, mentre la zuppa diventerà più densa e piacevolmente cremosa. eight Insalatona estiva con fiocchi d’avena

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La cottura al vapore è un passaggio fondamentale per favorire la loro digeribilità ed evitare che possano causare gonfiore intestinale.

Possiamo trovare l’avena in commercio in varie tipologie di prodotto, e principalmente sotto forma di fiocchi, crusca, farina e latte. I fiocchi sono solitamente usati per la colazione – e l’avena è anche alla foundation del muesli e del citato porridge, thanks tipi di alimenti da colazione molto nutrienti e salutari – e possiamo anche usarli per preparare cracker, biscotti e torte e arricchire zuppe e minestre, mentre la farina è un valido addensante for each salse o per le polpette, ma può servire anche a fare sfiziose panature.